MOULE WALKER, finaliste du concours Passeport pour la franchise 2017
Découvrez Moule Walker, une concept révolutionnaire de restauration rapide autour de la moule-frite. Les recettes sont élaborées par Yann Emery, ancien second au Fouquets Barrière. Les moules déjà décortiquées. Un « eat-mains-libres » permet de marcher tout en mangeant, en utilisant une pince reproduisant la forme d’une coquille de moule. La moule-frite étant le 2ème plat préféré des français, tout porte à croire que ce concept est bien parti pour réussir son développement en franchise. Il est finaliste du concours Passeport pour la franchise.
Nos services
Gouache Avocats accompagne des enseignes et des industriels dans leurs opérations de distribution, y compris pour leurs emplacements commerciaux. Son équipe maîtrise parfaitement les techniques contractuelles de la distribution et leurs implications en droit de la concurrence ou de la consommation de l’amont à l’aval de la distribution.
Ses avocats ont accompagné plus de 600 marques françaises et étrangères, opérant dans tous les secteurs d’activité, dont ils maîtrisent les benchmarks et pratiques de marché.
Gouache Avocats figure dans de nombreux classements de cabinets d’avocats en droit de la concurrence et de la distribution (incontournable, trophées d’or Décideurs 2022, d’argent 2023 et 2024), franchise (incontournable), contentieux commercial, baux commerciaux (forte notoriété).